국산 천일염 바로알기 [미네랄편]

국산 천일염 바로알기  [미네랄편]

 

미네랄은 우리 몸 속에 존재하는 여러 가지 인체의 구성 원소 중 대부분을 차지하는 즉 탄소, 수소, 산소, 질소를 제외한 나머지 원소를 말하는데요, 쉽게 말해 생체의 생리 기능에 필요한 광물성 영양소를 뜻합니다.

과거의 영양 결핍이 주로 단백질 결핍이었다면 현대인의 영양 결핍은 비타민이나 미네랄 결핍이 많은데요, 많은 사람들이 식사를 통해 비타민과 미네랄을 충분히 섭취하고 있다고 생각하는 경우가 많지만, 과일과 채소를 충분히 먹는 사람은 소수에 불과합니다.

 

미네랄의 중요성

미네랄은 우리 몸에서 삼투압조절, 막전위 형성, 신경 전달 등 다양한 생리현상에 영향을 끼칠 뿐만 아니라 단백질의 기능에도 중요한 역할을 합니다.

따라서 체내에 미네랄의 공급이 원활하게 이루어지지 않으면 각종 생리현상에 장애가 따르게 될 뿐만 아니라 만성피로, 두통, 아토피피부염, 불면증과 같은 질병에 시달리기 쉽고, 심할 경우 사망에까지 이를 수도 있습니다.

 

미네랄 결핍으로 인해 야기될 수 있는 증상

 

피로나 갈증으로 인해 물을 많이 마신다.
충치가 3개 이상이다.
상처가 쉽게 곪는다.
피부염이 잘 걸린다.
고혈압이다.
불안, 초조한 증상이 있다.
잇몸에서 피가 난다.
모기나 벌레에게 잘 물린다.
육식을 선호한다.
식욕이 없다.
잦은 음주나 과음을 한다.
비듬이 있다.
아침에 개운하게 일어나지 못한다.
눈이 침침하다.
사람들을 만나는 게 귀찮다,
일이나 공부에 의욕이 없다. 

 

 

미네랄 섭취 방법

 

미네랄은 무기 미네랄과 유기 미네랄로 구분됩니다. 무기 미네랄은 공기, 물, 토양 속에 존재하는 순수 광물질 상태의 미네랄이며, 유기 미네랄은 무기 미네랄을 섭취한 식물 속에 존재하는 미네랄을 가리키는 말입니다.

유기 미네랄은 무기 미네랄보다 체내 흡수가 잘 되어 영양 인자로서의 이용률이 높고 체내에 축적될 우려가 적습니다. 따라서 무기 미네랄을 직접 섭취하는 것이 유기 미네랄을 섭취하는 것보다 훨씬 더 효과적인데요. 또한 미네랄은 여러 음식에 골고루 포함되어 있기 때문에 평소 편식을 하지 않는 습관이 무엇보다 중요하다고 할 수 있습니다.

 

국산 천일염을 통해서도 우리 몸에 필요한 다량의 미네랄을 섭취할 수 있는데요, 천일염의 염화나트륨 함량은 75~85% 정도로, 그 외에 신체 대사를 돕는 칼슘, 마그네슘, 아연, 칼륨, 철 등의 다양한 미네랄이 포함돼 있습니다.  국산 천일염을 통해 부족한 미네랄도 섭취하고, 면역력도 증진시켜 보세요~!