대하축제 일정 및 대하효능
대하축제 일정 및 대하효능
가을철 입맛을 돋워주는 대표적인 해산물이 있죠? 바로 대하인데요, 오늘은 맛과 영양 두 가지를 모두 충족시켜줄 수 있는 가을철 대표음식, 대하효능과 함께 대하축제 일정에 대해 안내해 드릴게요.
홍성 남당항 대하축제
축제기간 : 2015. 9. 19 (토) ~ 10. 4 (일)
축제장소 : 홍성 남당항 일원
위치 : 충청남도 홍성군 서부면 남당리 859
충남 홍성읍에 위치하고 있는 남당항은 제1종 어항으로 서해안에서 이름난 미(味)항인데요, 꽃게, 새조개, 쭈꾸미 등 어종이 풍부한 남당항은 천수만에 위치한 청정 어항으로, 9월 초순에서 10월 중순에는 우리나라 최대의 대하축제가 열려 관광객들의 발길이 끊이지 않는답니다.
홍성남당항대하축제는 단순한 먹을거리 축제에서 벗어나 갯벌에서 조개도 잡고 대하도 잡는 등 관광객 참여 위주의 다양한 체험과 풍어제, 어선퍼레이드, 노래자랑, 대하까기, 대하잡기체험 등 다양한 행사가 펼쳐지는데요, 특산물 판매장을 운영해 맛좋은 대하를 저렴한 값에 구입할 수 있어 해마다 70만명 이상의 관광객들이 찾아오는 곳이에요.
안면도 백사장 대하축제
축제장소 : 태안군 안면읍 창기리(백사장항)
위치 : 충청남도 태안군 안면읍 백사장1길 91
충남 태안군 안면읍 창기리는 우리나라 대하잡이의 중심지로, 안면도 백사장대하축제는 전국 최대의 자연산 대하 집산지인 안면도 백사장항에서 펼쳐지는 관광객과 지역주민 모두가 즐길수 있는 축제입니다.
안면도 하는 청정지역을 자랑하는 태안군 연근해에서 잡히는 어종으로 이곳에서 잡히는 대하량은 충남지역 대하 어획량의 80%정도를 차지한다고 하는데요, 안면도 백사장 대하축제의 주요 행사로는 풍어제, 대하 품평회, 대하 시식회, 지역주민 노래자랑, 장기자랑, 대하따기, 대하요정 선발(관광객 대상), 난타공연, 연예인 초청공연 등이 마련돼 있다고 해요.
안면도 백사장 대하축제에서는 안면도의 특산물을 알리는 축제인 만큼 행사기간 동안 평소보다 저렴한 값으로 대하를 구입하거나 대하요리를 맛볼 수 있습니다.
아직까지 올해 안면도 백사장 대하축제 기간은 발표되지 않았지만, 매년 9월부터 10월사이에 개최됐던 일정으로 보아 비슷한 시기가 될 것으로 예상하고 있어요.
인천소래포구축제
축제기간 : 2015. 10. 16 (금) ~ 10. 18 (일) / 3일간
축제장소 : 충청남도 홍성군 서부면 남당리 859
위치 : 인천 남동구 소래포구, 소래습지생태공원
수도권 유일의 재래어항인 소래포구에서 개최되는 인천소래포구축제는 서울과 가까운 곳에서 싱싱한 대하를 즐길 수 있는 축제로 인기가 높은데요, 대하만 아니라 여러 가지 싱싱한 해산물을 취향에 따라 즐길 수 있음은 물론, 여러 가지 경연행사를 비롯해 다양한 볼거리를 제공한다고 해요.
이 외에도 인천소래포구에서는 대하축제 기간 중 소래포구의 특산물 홍보를 위한 각종 젓갈과 지역 농수산물을 할인판매하고, 깜짝경매행사도 진행할 예정이라고 해요.
무창포 대하축제
축제장소 : 충청남도 보령시 무창포항 및 무창포항해수욕장 전역
매년 9월에서 10월 사이, 충남 보령시 무창포항에서 개최되는 무창도 대하축제에서는 가두리낚시터 체험을 비롯 맨손대하잡기 체험, 무창포 항과 포구의 카약체험, 독살어업 체험, 페이스페인팅 등 다양한 체험 프로그램이 마련되는데요, 무창포항에는 매일 수십여 척의 어선들이 대하잡이를 통해 최소 50kg 이상을 출하하고 있어 신선한 생물 대하를 맛 볼 수 있습니다.
천수만 일대에서 잡히는 대하는 크기가 최대 27cm에 달하며 단백질과 무기질 하량이 높아 강장식품이나 웰빙식품으로 미식가들 사이에서 입소문이 자자하다고 해요.
대하효능
대하효능으로는 키토산이 풍부해서 지방의 침착을 방지하고 몸 밖으로 불순물의 배출을 촉진시켜 핼액 내 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 한다. 이 밖에 영양이 풍부해 성장 발육과 피부미용에 좋다.
대하를 고를 때는 몸이 투명하고 윤기가 나면서 껍질이 단단한 것을 고르는 것이 좋으며, 대하를 조리해 먹을 때는 대하에 부족한 비타민C와 섬유소를 보충해줄 수 있는 양배추와 함께 먹는 것이 좋다고 하니 참고해 주세요.